Cuisine, Gastronomie, Boissons
Date de sortie
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Disponibilité
Prix
- 286 inférieur à 5 €
- 1254 de 5 à 10 €
- 3368 de 10 à 20 €
- 2473 de 20 à 40 €
- supérieur à 40 €
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Délicieux Caprices - Delectable Delights, Bilingue anglaisMichel, Franck / Mikulasova, Maria / Reid, RebeccaDelagrave édition45,00
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Noma (Anglais), Time and Place in Nordic Cuisine, An insight into the food philosophy and creativity of Noma restaurant.René Redzepi, Ditte IsagerPhaidon49,95
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Coffret riz épices, Le riz dans tous ses états, Variations sur les épicesClaudine Rabaa & Thierry Thorens, Thierry ThorensActes Sud41,30
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Marchands de vin en gros à Paris au XVIIème siècle, recherches d'histoire institutionnelle et socialeMichel SurunL'Harmattan45,50