Jacques Périn
Biographie
Oenologue. Ingénieur des services techniques du Comité interprofessionnel du vin de Champagne (en 1993).
Contributions de Jacques Périn
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Champagne : le travail de la vigne et les vendanges, le travail de la vigne et les vendangesDominique Fradet, Jean-Pierre ProcureurFradet