Les frites, c'est chic !, Recettes croustillantes
EAN13
9782012318342
ISBN
978-2-01-231834-2
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
80
Dimensions
23 x 18 x 1 cm
Poids
410 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Les frites, c'est chic !

Recettes croustillantes

De

Hachette Pratique

Cuisine

Indisponible
Qu'est-ce qui rassemble petits et grands, Français, Belges, Anglais et Américains autour d'une table ? Les frites bien sûr ! Pour tous les fans du bâtonnet doré, retrouvez les recettes traditionnelles des pommes « Pont-Neuf », french fries, frites belges ou frites pommes pailles. Et parce que la pomme de terre n'a pas le monopole de la frite, découvrez les frites créatives de carottes, d'aubergines, d'asperges ou de comté... Continuer à friter jusqu'au dessert avec des frites aux patates douces au sucre de canne, de pommes, de poires... 40 Recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
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