- EAN13
- 9782862680026
- ISBN
- 978-2-86268-002-6
- Éditeur
- C.L.T.
- Date de publication
- 1978
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les Aliments
tables des valeurs nutritives
De Zygmunt Léonidas Ostrowski
Édité par Association européenne pour l'étude de l'alimentation et du développement de l'enfant
Contributions de Marie-Christine Josse
C.L.T.
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