Gilles Fumey
Biographie
Géographe de formation, **Gilles Fumey** est enseignant-chercheur en
géographie culturelle de l?alimentation à l?université de Paris IV-Sorbonne et
au CNRS. Animateur du _Café géographique de Paris_ , qui se réunit au café de
Flore, il est membre du comité de rédaction de la revue _La GéoGraphie_. Il a
publié de nombreux ouvrages dont _Géopolitique de l?alimentation_ (Éd.
Sciences humaines), et _Est-ce ainsi que les hommes vivent_ (Le Chêne), sur le
monde paysan.
Contributions de Gilles Fumey
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Villes voraces et villes frugales, Agriculture urbaine et autonomie alimentaireGilles Fumey, Thierry Paquot"CNRS Éditions"18,00
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De l'Orénoque au CajamarcaGilles Fumey, Alexander von Humboldt, Jérôme GaillardetÉditions du Pommier15,00
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Mobilités contemporaines. Approches géoculturelles des transports, approches géoculturelles des transportsGilles Fumey, Jean Varlet, Pierre ZembriEditions Ellipses22,00