- EAN13
- 9782368420096
- ISBN
- 978-2-36842-009-6
- Éditeur
- Les Cuisinières
- Date de publication
- 18/12/2012
- Collection
- LES CUISINIERES (1)
- Nombre de pages
- 60
- Dimensions
- 19,5 x 12,5 x 1,1 cm
- Poids
- 190 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Cuisinière Gersoise
Les meilleures recettes du Gers
Régine Lorfeuvre
Les Cuisinières
Les Cuisinieres
Offres
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Vendu par Les Lisières à Villeneuve d'Ascq10.50
La gastronomie gersoise est solidement ancrée dans le terroir et dans la préparation traditionnelle des produits de la ferme. Le foie gras, qu´il soit d´oie ou de canard, demeure le produit festif par excellence qui est présent sur toutes les tables. Régalez-vous aussi avec le porc noir gascon, la croustade, la tourtière, le pastis gascon, les melons de Lectoure ou les fruits de vergers...
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