- EAN13
- 9782212326130
- Éditeur
- Eyrolles
- Date de publication
- 02/12/2015
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Autre version disponible
-
Papier - Eyrolles 11,90
La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé
qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous
souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles
digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids... Comment
retrouver bien-être et vitalité ?
Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique,
drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten,
sans vous priver ni vivre dans une grotte !
* Découvrez pourquoi le blé peut vous poser problème.
* Repérez facilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.
* Adoptez les basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.
* Expérimentez toutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête.
Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes
alimentaires
Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé !
30 recettes en bonus !
qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous
souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles
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