Jean-Claude Amiel

    Biographie

    Jean-Claude Amiel est photographe. Ses reportages sont régulièrement publiés dans nombre de revues, en particulier le groupe Marie-Claire. Il a également fait paraître plusieurs ouvrages, dont Le Bel Appétit de monsieur de Balzac (Le Chêne), La Tonnellerie : un art au service du vin, Traditions culinaires chez les Rothschild, La Magie des grands restaurants d'Europe (Hermé), Les cocktails du bien-être (Hermé), Tables de rêve (Solar), etc.

    Contributions de Jean-Claude Amiel