découvrez
nos librairies
Panier
L'ordre des mets
EAN13
9782738110527
ISBN
978-2-7381-1052-7
Éditeur
Odile Jacob
Date de publication
Collection
OJ.HISTOIRE
Nombre de pages
300
Dimensions
24 x 16 x 1,9 cm
Poids
400 g
Langue
français
Code dewey
642.09
Fiches UNIMARC
S'identifier

L'ordre des mets

De

Odile Jacob

Oj.Histoire

Offres

Autre version disponible

Histoire comparative des mets, dans tous les pays, plus particulièrement l'évolution de la diététique naturelle et de la gastronomie culturelle.
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...