Tartes
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EAN13
9782812306785
ISBN
978-2-8123-0678-5
Éditeur
Editions du Chêne
Date de publication
Collection
Frédéric Anton
Nombre de pages
288
Dimensions
25 x 19 x 3 cm
Poids
1462 g
Langue
français
Code dewey
641.8652
Fiches UNIMARC
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Offres

Frédéric Anton, chef 3*** du Pré Catelan et membre du jury de MasterChef sur TF1, nous livre 100 recettes de tartes sucrées et salées : que ce soient des quiches, des cocas, des pizzas, des clafoutis, des pies, des pastillas, ou tout simplement des tartes. Le chef vous apprendra comment faire vous-même les pâtes et vous donnera des conseils pour associer telle pâte à telle préparation. Des recettes toutes simples qui font de chaque tarte un petit chef-d’œuvre.
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