- EAN13
- 9782016251324
- ISBN
- 978-2-01-625132-4
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 03/02/2009
- Collection
- Cuisine (31)
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 20 x 16,5 cm
- Poids
- 180 g
- Code dewey
- 641.587
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Cuisine à la cocotte-minute
De Minouche Pastier
Illustrations de Nathanaël Turpin-Griset
Hachette Pratique
Cuisine
Tous les avantages de la cuisine à la cocote-minute... Voici 30 recettes pour redécouvrir le fondant des légumes à la vapeur, le tendre de la viande et les joies de la cuisine rapide ! Utilisez votre cocotte-minute selon vos envies pour réaliser des recettes traditionnelles ou bien légères. Laissez mijoter canard aux olives, boeuf bourguignon, cocotte de légumes du jardin, charlotte à l'ancienne... Toutes les recettes sont illustrées et expliquées pas à pas pour vous faciliter leur réalisation. Alors n'attendez plus, laissez votre cocotte chuchoter!
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