- EAN13
- 9782017138389
- ISBN
- 978-2-01-713838-9
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 04/12/2024
- Collection
- HP.CHEF.FR
- Nombre de pages
- 720
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Encyclopédie culinaire des territoires de France
De Jean-François Piège
Hachette Pratique
Hp.Chef.Fr
Offres
-
Vendu par Les Lisières à Villeneuve d'Ascq80.00
Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.
Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
MAUVAISE CODIF - Le Grand Livre de la cuisine des territoires de FranceJean-François PiègeHachette Pratique
-
Mon répertoire de recettes, 1000 recettes indispensablesJean-François PiègeHachette Pratique25,00
-
Zéro gaspi, Près de 50 recettes économiques et gourmandesJean-François PiègeHachette Pratique19,95
-
Zéro viande zéro poisson, Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuvesJean-François PiègeHachette Pratique35,00