Manon. Ses Pâtisseries gourmandes
EAN13
9782359852196
ISBN
978-2-35985-219-6
Éditeur
M6 Editions
Date de publication
Collection
M6E.MEILL.PATIS (1)
Nombre de pages
128
Dimensions
26,5 x 21,5 cm
Poids
873 g
Langue
français
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Manon. Ses Pâtisseries gourmandes

M6 Editions

M6E.Meill.Patis

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Texte de présentation :Le public avait découvert Manon dans En route pour Le Meilleur Pâtissier. Douce et déterminée, gourmande et défendant une pâtisserie healthy, la jeune étudiante en diététique conquiert le jury. Il en sera de même un an plus tard, devant Cyril, Mercotte et les plus grands chefs pâtissiers de France. Du haut de ses vingt ans, Manon innove en créant une pâtisserie saine qui la propulse, de tablier bleu en tablier bleu, vers la victoire. Dans ce livre, elle présente des gâteaux qu’elle a réalisés durant l’émission, mais aussi de nombreuses recettes inédites, accompagnées de ses précieux conseils.
Cookies healthy, tartes aux fruits de saison, travail du chocolat, pavlova des îles, millefeuille d’Orient, zézettes de Sète…
45 recettes à découvrir.
En bonus, un flashcode avec des vidéos pour suivre des préparations de Manon pas à pas.
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