Japon gourmand, Voyage culinaire au pays du Soleil levant
EAN13
9782317020841
ISBN
978-2-317-02084-1
Éditeur
Mango
Date de publication
Nombre de pages
304
Dimensions
32 x 24 x 3,2 cm
Poids
1983 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Japon gourmand

Voyage culinaire au pays du Soleil levant

De

Mango

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La bible de la cuisine japonaise mais surtout un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique japonaise.
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