La Création D'Un Dessert
EAN13
9782817706818
ISBN
978-2-8177-0681-8
Éditeur
Sud-Ouest
Date de publication
Collection
RECETTES DE CHE
Nombre de pages
64
Dimensions
24 x 17 x 0,8 cm
Poids
272 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La Création D'Un Dessert

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"Vous trouverez dans ce livre des bases qui vous ouvriront les portes de la pâtisserie. Créez vos propres associations, combinez astucieusement les saveurs que vous aimez avec les textures qui vous font craquer, et surtout faites-vous plaisir ! " Marc Dambra
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