On a tué le cochon, 70 recettes de la tête aux pieds
EAN13
9782351912065
ISBN
978-2-35191-206-5
Éditeur
Gerfaut
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
191
Dimensions
20 x 26 x 2 cm
Poids
937 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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On a tué le cochon

70 recettes de la tête aux pieds

De ,

Gerfaut

Cuisine

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C'est bien connu: dans le cochon tout est bon! Et ce livre nous le montre à chaque recette. Tous les morceaux de l'animal sont utilisés pour des recettes simples "rouelle de porc braisée au vinaigre", goûteuses "wok d'araignée de cochon marinée au gingembre"inventives "pot-au-feu de queue de cochon à la citronnelle....
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