- EAN13
- 9782081416369
- ISBN
- 978-2-08-141636-9
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 11/10/2017
- Collection
- GASTRONOMIE
- Nombre de pages
- 288
- Dimensions
- 24,8 x 19,9 x 2,9 cm
- Poids
- 1228 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Mes desserts
Un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées
Bernard Laurance
Flammarion
Gastronomie
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Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance ! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. L'irrésistible assassin, les pastéis de nata, le carrot cake ou le cheese cake, les cornes de gazelles ou les mochis... n'attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.
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